Le Jardin des Saveurs

Nicolas Chautard se formou na escola de culinária Grégoire Ferrandi inicia seu oitavo ano como chef neste restaurante

Sua vontade, de propor uma cozinha de proximidade, caseira, refinada, centrada no desenvolvimento do produto

O cartão, voluntariamente muito restrito, modificado aproximadamente a cada mês pode não agradar, mas o compromisso de produtos de grande frescura

Produtos de profissionais apaixonados nos ajudam a ser mais criativos e eficientes

Alguns produtos de cartão podem estar faltando devido ao imprevisível, clima, mercado e entrega.

Novos no Outono, ovos, natas, leite, manteiga e pão são todos provenientes da agricultura biológica

Uma maneira de pensar e comer de forma diferente